1. Food hydrocolloids: characteristics, properties and structures
المؤلف: editor: Clarence S. Hollingworth
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Hydrocolloids,، Food additives
رده :
TP
456
.
H93
F655
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Food stabilisers, thickeners and gelling agents
المؤلف: edited by Alan Imeson
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Hydrocolloids,، Food additives,Analysis ، Food,Composition ، Food,، Food industry and trade
رده :
TP
456
.
H93
F66
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. Food stabilisers, thickeners and gelling agents
المؤلف: / edited by Alan Imeson
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Hydrocolloids,Food additives,Food, Analysis
رده :
TP456
.
H93F66
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. Food stabilisers, thickeners and gelling agents
المؤلف: / edited by Alan Imeson
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Hydrocolloids,Food additives,Food, Analysis,Food, Composition,Food industry and trade,Electronic books
رده :
TP456
.
H93F66
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. Gums and stabilisers for the food industry 12 /
المؤلف: edited by P.A. Williams, G.O. Phillips.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food additives, Congresses.,Gums and resins, Congresses.,Hydrocolloids, Congresses.,Stabilizing agents, Congresses.,Aditivos alimentares.,Colloid chemistry.,Food additives.,Gums and resins.,Hidrocolóide.,Hydrocolloids.,Stabilizing agents.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP453
.
C65
G869
2004
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
6. #Gums and stabilisers for the food industry 11
المؤلف: #edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips
المکتبة: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع: Hydrocolloids- Congresses ،Food additives- Congresses
رده :
#
TP
،#.
C65
,
G86
،#
2001
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
7. Gums and stabilisers for the food industry.
المؤلف: edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food additives, Congresses.,Gums and resins, Congresses.,Hydrocolloids, Congresses.
![](/design/images/bookmore.png)
8. Gums and stabilisers for the food industry 15 /
المؤلف: edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food additives, Congresses,Gums and resins, Congresses,Hydrocolloids, Congresses,Stabilizing agents, Congresses
رده :
TP453
.
C65
G87
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
9. Gums and stabilisers for the food industry.
المؤلف: edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food additives, Congresses.,Gums and resins, Congresses.,Hydrocolloids, Congresses.
![](/design/images/bookmore.png)
10. Handbook of hydrocolloids
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه دانشگاه صنعتي اروميه (أذربایجان الغربیة)
موضوع: Hydrocolloids,Food additives
رده :
TP
,
453
,.
C65
,
H36
,
2000
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
11. Handbook of hydrocolloids
المؤلف: / edited by G.O. Phillips and P.A. Williams
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Hydrocolloids.,Food additives.
![](/design/images/bookmore.png)
12. Handbook of hydrocolloids
المؤلف: / edited by G.O. Phillips, P.A. Williams
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Hydrocolloids,Food additives,Colloids,Food Additives
رده :
TP453
.
C65H36
2000
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
13. Handbook of hydrocolloids /
المؤلف: edited by G.O. Phillips, P.A. Williams.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food additives.,Hydrocolloids.,Colloids.,Food Additives.,Aliments-- Additifs.,Hydrocolloïdes.,Food additives.,Hydrocolloids.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP453
.
C65
H36
2000eb
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
14. Handbook of hydrocolloids
المؤلف: / edited by G.O. Phillips, P.A. Williams
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Hydrocolloids.,Food additives.
![](/design/images/bookmore.png)